|
Покрытие: сливки натуральные м.д.ж. 33% (сливки нормализованные), творожный сыр (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель крахмал, стабилизатор камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая),сахар. Декор : шоколадная масса белая (сахар ,какао масло ,молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, эмульгатор: соевый лецитин, экстракт ванили, экстракт редиса, кармин, экстракт сафлора, экстракт генипы, экстракт черной моркови. Пряник: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5% (сливки пастеризованные), желток куриный жидкий пастеризованный, соль, сода - разрыхлитель специи (корица, имбирь, мускатный орех, кардамон, перец белый), Глазурь: белок пастеризованный, сахарная пудра, лимонная кислота, натуральный пищевой экстракт сафлора, мальтодекстрин, декстроза, экстракт генипы, экстракт сафлора, экстракт спирулины голубой, краситель - кармины, уголь растительный. Шоколад темный (какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор - подсолнечный лецитин, натуральный ароматизатор ваниль).
|
Начинка Медовик: коржи (мука в/с, меланж яичный, сахар, масло сливочное (пастеризованные сливки из коровьего молока), мед натуральный, сода пищевая (гидрокарбонат натрия),уксус 9%, Крем (сметана 30%(нормализованные, пастеризованные сливки с использованием закваски чистых культур молочнокислых микроорганизмов)), сливки 33% (сливки нормализованные), вареная сгущенка (молоко нормализированное, сыворотка молочная, сахар (сахароза), сливки 33%(сливки нормализованные), мука рисовая, сахар молочный пищевой (лактоза)), мед натуральный).
Начинка Морковный торт: бисквит морковный (мука в/с, масло растительное, сахар, морковь, сода пищевая (гидрокарбонат натрия),уксус 9% , имбирь, мускатный орех, корица молотая, меланж яичный), крем (молоко 3,2% , желток яичный, натуральный ароматизатор ваниль, сахар, кукурузный крахмал, масло сливочное 82,5%м.д.ж. (пастеризованные сливки из коровьего молока)), соленая карамель (сахар, соль, масло сливочное 82,5% м.д.ж. (пастеризованные сливки из коровьего молока), ядра грецкого ореха, сливки 33% м.д.ж.(сливки нормализованные)), сок апельсина, натуральная тертая морковь, пюре яблока, вода.
Начинка "Черный лес": Бисквит (мука в/с, сахар, сода пищевая (гидрокарбонат натрия), уксус 9%, какао порошок , меланж яичный, масло растительное, молоко, вода), крем (молоко 3,2 % м.д.ж., желток яичный, натуральный ароматизатор ваниль , сахар, крахмал кукурузный, масло сливочное 82, 5 % м.д.ж (пастеризованные сливки из коровьего молока), вишня замороженная (вишня замороженная, вода, сахар, загуститель мальтодекстрин).
Начинка " Молочный ломтик": Бисквит (мука в/с, сахар, сода пищевая (гидрокарбонат натрия), какао порошок, меланж яичный, масло растительное, молоко, вода), пропитка (молоко, сахар, какао), мусс шоколадный (сахар, молочный шоколад (какао-масло, тертое какао, сухое цельное молоко, тростниковый сахар, соевый лецитин,натуральный ароматизатор ваниль ) желатин пищевой, желток яичный, молоко 2,5%, сливки 33% (сливки нормализованные), мусс (желатин пищевой, сахар, желток яичный, молоко 2,5% сливки 33% (сливки нормализованные))
Начинка Манго-клубника: бисквит (мука в/с, сахар, сода пищевая (гидрокарбонат натрия), укусу 9%, масло сливочное 82,5% (пастеризованные сливки из коровьего молока), соль, белок яичный, яйцо, крахмал кукурузный, пропитка для торта (вода, сахар, клубника зам.), манго мусс (манго зам., сахар, крахмал кукурузный, желатин пищевой, сливки 33% (сливки нормализованные)) , клубничный мусс (клубника с/зам., сахар, крахмал кукурузный, желатин пищевой, сливки 33% (сливки нормализованные)).
Начинка Лесные ягоды: бисквит (белок яичный,желток яичный, сахар, мука в/с, натуральный ароматизатор -ваниль)), крем (молоко 3,2%, желток яичный, натруальный ароматизатор -ваниль), сахар, кукурузный крахмал, масло сливочное 82,5% (пастеризованные сливки из коровьего молока)), черника замороженная, малина замороженная, клубника замороженная, черничный сироп (черника замороженная, вода).
